L’azienda
ereditata dai nonni è situata a circa 600 m. in una piccola contrada
immersa nel verde in una zona incontaminata dove con un po’ dì pazienza
è facile vedere caprioli e falchi, siamo a ridosso del parco Orobiche, a
dieci minuti da Sondrio piccola città capoluogo della provincia ricca di
storia, è base ideale per le escursioni in tutta la Valtellina essendo
ubicata nel mezzo della valle.
Nelle
vicinanze si può ammirare la riserva naturale delle Piramidi di
Postalesio, alcuni maneggi una pesca sportiva, un allevamento di struzzi,
un circuito di mountaìnbike e un’aviosuperflce attrezzata per voli in
aliante e un campo da golf.
Offriamo,
ospitalità in quattro camere spaziose con bagno per un massimo di
quindici posti, il tutto accompagnato da un’ottima cucina frutta e
verdura biologica coltivata nei nostri orti e in seguito trasformati in
conserve antipasti e marmellate il tutto senza conservanti unendo le
vecchie ricette e le tecniche della legislazione alimentare, salumi frutto
dell’accurata macellazione conservati nelle nostre cantine; i preziosi
formaggi locali stagionati per molti anni per impreziosirne le
caratteristiche, le nostre carni bianche anatre polli conigli e tacchini,
primi piatti, paste all’uovo falle tutte rigorosamente in casa,
tagliatelle alle ortiche ai mirtilli, pizzoccheri, polenta, taroz, sciat
Per finire una buona torta, il tutto sapientemente accompagnato
dalle migliori etichette del vino Valtellinese Il tutto servito con
cordialità in una saletta da pranzo ristrutturata dell 400 con 20 posti.
Presso
t’azienda si possono acquistare i prodotti trasformati. frutto esclusivo
della nostra produzione agricola, tutti rigorosamente controllati e
autorizzati dalle autorità sanitarie.
MARMELLATE
mirtillo, fragola, lampone, prugna, fichi, gelatina di mele, sambuco,
pere, goccia d’oro, pesche, albicocche, cìliegie.
SOTT’OLIO
— SOTT’ACETO melanzane, fagiolini in agrodolce, antipasto di pomodori
verdi cipolle peperoni, antipasto carote sedano fagiolini, zucchine,
cetrioli, peperoni, conserva di pomodoro, sughi con verdure.
INSACCATI
salami, mortadelle di fegato, cotechino, coppa, pancetta, bresaola,
culatello, lardo, sanguinaccio, salame di testa.
UOVA POLLI
CONIGLI ANATRA.
FRUTTA
VERDURA
SIAMO
APERTI DAL I APRILE AL 10 GENNAIO I NOSTRI PREZZI SONO:
